Le café

Le café, je vous en ai beaucoup parlé, je vous le montre: un petit paradis au milieu de la plage,
un havre de calme,
un pagode style tahitien,
avec quasi, les pieds dans l'eau!
Ce rêve, celui de travailler tout en ayant l'impression d'être en vacances, je le dois à Emma et Roro, qui ont confié en moi, quand je leur ai proposé de travailler, puis de leur emmener du personnel qu'ils ne connaissaient même pas!
De quoi s'agit-il quand on parle de travailler dans un café de la plage: ben, d'un travail de café, d'abord: servir les tables et préparer leur commande...
... recevoir tous les gens qui se présentent, soit pour acheter, soit pour poser les questions les plus insolites (sisi, après presque deux mois, je suis convaincue que pour l'année prochaine, je devrais emmener qq qui soit spécialiste en Météo, qui connaisse Maitencillo par coeur, sache parler 5 langues et soit un sereur et cuisinier hors pair!):
Le fait d'être le concessionnaire de la plage implique quleques obligations: en faire un endroit agréable, c'est-à-dire installer des chaises longues sous d'agréables parasols (le tout étant à la location)...
qu'il faut installer et remballer chaque jour...
et le nettoyage de la-dite plage, bah oui, la protection de l'envirronement, au Chili ça n'est pas dans les moeurs... jugez par vous même!

Et encore, je ne vous mets pas de photos des innombrables bouteilles cassées dans les rochers, qui oligent les enfants à n'explorer qu'avec des chaussures, au risque de terminer aux urgences!
Ce merveilleux séjour s'est terminé par une fête gargantuesque, où Roro s'est affiché, fier de son équipe de choc:
Une bonne soirée en tous cas!